Krewetki ala Biedronki
W działach: Kuchnia | Odsłony: 55Dla znajomych.
Kupcie lub ukradnijcie:
1x worek Krewetek Tygrysich z Biedronki (tych z mrożonek za 10 zeta)
1 biała część dobrze ukręconego pora
2 centymetry świeżego imbiru
1 łyżkę jasnego sosu sojowego
1 papryczkę chili lub 1 łyżeczkę sosu z chili
2 łyżeczki cukru
1/5 szklanki rosołu (może być z kostki)
1) Papryczkę chili posiedkać drobno. Jak nie lubimy na ostro to wyrzucić nasiona. Imbir obrać pokroić w drobną kostkę. Pora umyć, dobrze ukręcić i pokroić w pionowe paski długości 4 centymetrów.
2) Na patelni rozgrzać olej. Dać na to imbir, pora i chili. Smażyć aż por będzie miękki.
3) Dodać krewety. Smażyć parę (5-10) minut, aż będą miękkie i usmażone. Nie za długo, bo się gumiaste zrobią.
4) Zalać rosołem. Dodać sos sojowy i cukier. Dusić tak 5 minut.
Podawać z ryżem.